400 g ugotowanej i odsączonej ciecierzycy (możesz użyć ciecierzycy z puszki lub ugotowanej samodzielnie)
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 marchewka, starta
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
1 łyżeczka kminku w proszku
1 łyżeczka papryki
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Sól do smaku
2 łyżki mąki z ciecierzycy lub kukurydzianej (do posypania)
Oliwa z oliwek (do smażenia)
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie