4 kotleciki ze stekiem wołowym (o grubości ok. 1,25 cm)
1 szklanka mąki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka proszku cebulowego
2 szklanki mleka
2 łyżki masła
2 łyżki oleju roślinnego
Instrukcje
*1. Połącz mąkę, sól, czarny pieprz, proszek czosnkowy i proszek cebulowy w płytkiej misce.
2. Obtocz każdy kotlet stekowy w mieszance mąki, upewniając się, że jest nią całkowicie pokryty. Strząśnij nadmiar mąki.
Więcej na następnej stronie