pół mililitra gorącej wody
dwadzieścia gramów oleju (dwie łyżeczki)
80 gramów tradycyjnych płatków owsianych
mąka, dwie do trzech łyżek (lub płatki owsiane)
równe części sody oczyszczonej i proszku do pieczenia, po 1/4 łyżeczki
100 g pestek dyni i 50 g nasion sezamu stanowi moje 150 g mieszanki orzechów i nasion.
Jak zrobić krakersy z miodu i płatków owsianych
Najpierw przygotuj wszystkie mokre składniki.
Rozpuść miód. Włóż 100 g miodu (lub dżemu, jak wolisz) i 50 ml wrzącej wody do małej miski. Przygotuj słodki syrop, mieszając miód, aż się całkowicie rozpuści.
Po rozpuszczeniu miodu dodaj 20 g, czyli około 2 łyżeczek, oleju. W tym przepisie sprawdzi się każdy rodzaj oleju; olej kokosowy, oliwa z oliwek, a nawet olej roślinny.
Dopraw solą Aby zneutralizować cukier i wydobyć to, co najlepsze w nasionach i owsie, posyp odrobiną soli.
Następnie wymieszaj suche składniki.
Więcej na następnej stronie
