Czwarty krok: Uformuj i upiecz
Przygotuj naczynie do pieczenia: Użyj papieru pergaminowego lub delikatnie posmaruj olejem naczynie do pieczenia o wymiarach 20×30 cm. Dzięki temu ciasto nie będzie się przyklejać, a wyjmowanie krakersów będzie dziecinnie proste.
Po przygotowaniu formy do pieczenia rozłóż ciasto równomiernie na spodzie. Rozłóż ciasto równomiernie za pomocą szpatułki lub tylnej części łyżki. Krakersy będą bardziej chrupiące, jeśli rozwałkujesz ciasto cieńsze.
Pieczenie w dwóch oddzielnych temperaturach:
Włóż ciasto do przygotowanego piekarnika i piecz w temperaturze 170°C (340°F) przez około 20 minut, jeśli chcesz uzyskać miękkie ciasteczka. Zrobione ciasteczka będą delikatne, ciągnące i cudownie wilgotne.
Na chrupiący przysmak krakersowy: Ezoic Wystarczy trochę więcej czasu w piekarniku w niższej temperaturze 120°C (250°F), aby uzyskać bardziej chrupiącą konsystencję. Aby za każdym razem uzyskać idealnie chrupiące krakersy, spróbuj piec je w umiarkowanej temperaturze przez kilka godzin.
Odczekaj 5–10 minut po wyjęciu krakersów z piekarnika przed ich pokrojeniem. Użyj ostrego noża lub noża do pizzy, aby pokroić je na kwadraty lub prostokąty po ostygnięciu.
Podział kalorii (przybliżony na porcję)
Te krakersy z owsa i nasion są pełne zdrowych składników i dostarczają składników odżywczych. Na podstawie 12 porcji, poniżej znajduje się przybliżony podział składników odżywczych na porcję:
Więcej na następnej stronie
