Rozgrzej piekarnik:Rozgrzej piekarnik do 175°C i wyłóż formę na muffiny z 12 wgłębieniami foremkami na muffiny.
Wymieszaj mokre składniki:W dużej misce wymieszaj puree bananowe, mleko, syrop klonowy, jajka i masło orzechowe. Ubijaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Dodaj suche składniki:Do mokrej mieszanki dodać płatki owsiane, białko czekoladowe w proszku, kakao, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj aż do całkowitego połączenia.
Dodaj kawałki czekolady.
Wypełnij formę na muffinki:Rozłóż ciasto równomiernie pomiędzy wgłębieniami formy na muffiny, wlewając około ¼ szklanki ciasta do każdego wgłębienia.
Upiec:Piec przez około 24 do 27 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek jednej z miseczek owsianych będzie czysta.
Fresk:Pozostaw kubki z płatkami owsianymi na blasze do ostygnięcia na kilka minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.
Więcej na następnej stronie
