Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie:
Madeleiny najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, z odrobiną cukru pudru posypaną na wierzchu. Możesz je podać do herbaty lub kawy, a także jako słodki akcent na przyjęciach.
Przechowywanie:
Przechowuj ciastka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Jeśli chcesz je przechować na dłużej, możesz je zamrozić i podać po lekkim rozmrożeniu. Idealnie nadają się do zabrania na prezent lub spotkanie.
Warianty
Madeleines z czekoladą:
Dodaj do ciasta kawałki gorzkiej czekolady lub polej gotowe madeleiny roztopioną czekoladą, by nadać im jeszcze bardziej dekadencki smak.
Madeleines z orzechami:
czytaj więcej na następnej stronie
