Cucinare le melanzane ripiene: Preriscalda il forno a 180°C. Posiziona le melanzane vuote in una teglia, riempi ciascuna metà con il ripieno preparato. Irrora con un filo di olio d’oliva e cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a che le melanzane non saranno morbide e dorate in superficie.
Servire: Sforna le melanzane ripiene e lascia riposare per qualche minuto prima di servirle. Guarnisci con un po’ di basilico fresco o una spolverata di formaggio grattugiato se lo desideri.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Servire: Le melanzane ripiene sono ottime da servire come piatto principale per una cena vegetariana o come contorno accanto a una carne grigliata. Puoi accompagnarle con un’insalata fresca per un pasto completo.
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