Pączki nadziewane: Po usmażeniu nadziewaj pączki kremem budyniowym, dżemem truskawkowym lub czekoladowym ganache.
Pączki z polewą: Zamiast cukru pudru polej pączki lukrem cytrynowym lub polewą czekoladową.
Aromatyczna wersja: Dodaj do ciasta odrobinę cynamonu lub kardamonu, aby uzyskać bardziej korzenny smak.
Pieczone pączki: Jeśli unikasz smażenia, możesz upiec pączki w piekarniku (180°C, około 15 minut), choć będą mniej chrupiące.
FAQ
1. Dlaczego moje pączki nie są puszyste?
Prawdopodobnie ciasto nie wyrosło wystarczająco długo lub olej był za zimny podczas smażenia. Upewnij się, że drożdże dobrze pracują, a olej osiągnął odpowiednią temperaturę.
czytaj więcej na następnej stronie
