Przygotowanie kremu:
W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem, aż uzyskasz sztywną konsystencję.
Do masy brzoskwiniowej dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
Łączenie składników:
Delikatnie połącz ubita śmietanę z masą brzoskwiniową, mieszając szpatułką, aby nie utracić puszystości.
Chłodzenie:
Przełóż mus do pucharków lub miseczek i wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, aby deser stężał.
Dekoracja:
Przed podaniem udekoruj mus plasterkami brzoskwiń, listkami mięty lub odrobiną bitej śmietany.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Więcej na następnej stronie