3 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
1 szklanka wrzątku
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Farsz: Wymieszaj zmiksowane ziemniaki w dużej misce z podsmażoną na maśle cebulą, twarogiem oraz solą i pieprzem.
Ciasto: Usyp mąkę na czystej powierzchni, dodaj sól. Utwórz dołek i wbij jajko. Zagnieć ciasto, powoli dolewając wrzącą wodę. Wyrabiaj, aż będzie gładkie.
Więcej na następnej stronie