Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu na pyszne, zdrowe naleśniki, które można przygotować bez mąki i cukru, to właśnie znalazłeś idealną opcję! Naleśniki z jabłkami i jogurtem to lekkie, a zarazem sycące danie, które doskonale sprawdzi się na śniadanie lub lekką kolację. Jabłka dodają im naturalnej słodyczy, a jogurt sprawia, że są wilgotne i pełne smaku. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się zdrowym, ale i smacznym posiłkiem, który zaspokoi Twoje podniebienie i jednocześnie dostarczy mnóstwo wartości odżywczych.
Składniki:
2 jabłka (najlepiej słodkie i soczyste, np. Gala lub Fuji)
2 jajka
150 g jogurtu naturalnego (można użyć jogurtu greckiego dla gęstszej konsystencji)
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (jeśli chcesz, by naleśniki były bardziej puszyste)
2 łyżki mąki migdałowej (lub innej alternatywy bezglutenowej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Olej kokosowy do smażenia (lub inny tłuszcz do smażenia)
Świeża mięta lub orzechy do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie jabłek:
czytaj więcej na następnej stronie
