100-150 g szynki Schwarzwälder (może być dowolna wędzona szynka)
250 g pieczarek
2 łyżki stołowe keczupu lub koncentratu pomidorowego
1 płaska łyżka mąki
2 łyżki białego wina (wytrawne)
1 łyżka oleju lub kawałek masła
1 średnia lub duża cebula
220 ml śmietany 30% lub śmietanki do gotowania
1 czubata łyżka bulionu wołowego lub sosu pieczeniowego
Sól i pieprz – do smaku
Sposób przygotowania:
Więcej na następnej stronie
