Se preferisci una versione più ricca della crema, puoi aggiungere un po’ di panna al latte, creando una crema più vellutata.
Per una versione senza lattosio, puoi sostituire il latte con latte di mandorla o di cocco e usare una pasta sfoglia senza burro.
Se ami il cioccolato, puoi aggiungere qualche goccia di cioccolato fondente nella crema prima di infornare i pastéis, creando una variante golosa.
In alternativa, puoi usare la pasta sfoglia fatta in casa per un sapore ancora più autentico e fresco.
FAQ:
Posso usare la pasta sfoglia già pronta?
Sì, la pasta sfoglia pronta è una soluzione rapida e pratica. Scegli una pasta sfoglia di buona qualità per ottenere il miglior risultato possibile.
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