W dużej misce wymieszaj startą cukinię, marchewkę i ziemniaki.
Dodać roztrzepane jajka, płatki owsiane, sól, pieprz, zioła włoskie, przeciśnięty przez praskę czosnek, natkę pietruszki, ser i mąkę. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Z powstałej masy uformuj klopsiki i smaż z każdej strony przez 3-4 minuty, aż uzyskasz złoty kolor.
Podawać z sosem na bazie jogurtu greckiego, ketchupem, siekanym czosnkiem i posiekanym koperkiem.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 8 minut | Całkowity czas trwania: 28 minut
Kcal: 200 kcal | Porcje: 4 porcje
Więcej na następnej stronie
