Z dodatkiem sera: Do masy dodaj starty żółty ser, np. cheddar, aby placuszki były jeszcze bardziej aromatyczne.
Warzywna wersja: Wzbogać masę o drobno posiekaną paprykę, szczypiorek lub cukinię, aby dodać placuszkom lekkości i koloru.
Bezglutenowe placuszki: Zastąp mąkę pszenną mąką ryżową lub kukurydzianą, aby przygotować bezglutenową wersję.
Z orientalnym smakiem: Dodaj do masy przyprawy, takie jak kurkuma, kumin czy kolendra, aby nadać placuszkom egzotycznego aromatu.
FAQ:
Czy mogę użyć jajek w innej formie?
Nie, w tym przepisie kluczowe są jajka gotowane na twardo, które nadają placuszkom odpowiednią strukturę.
Czy mogę upiec placuszki zamiast smażenia?
Tak, placuszki możesz piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 15–20 minut, aż będą złociste.
czytaj więcej na następnej stronie