Pomidory to jedne z owoców i warzyw, które dojrzewają po zbiorze. W praktyce oznacza to, że możemy kupić pomidory, które nie osiągnęły jeszcze optymalnego poziomu dojrzałości i pozwolić im dojrzewać w domu przez kilka dni, tak jak to ma miejsce. na przykład z awokado.
Jeśli jednak będziemy trzymać niedojrzałego pomidora w lodówce, proces ten zostanie sparaliżowany i pomidor nigdy nie osiągnie maksymalnego smaku i konsystencji. Zjemy to wcześniej.
Dlaczego więc nie spróbować ich utrwalenia według prostego, ale pysznego przepisu, który pozwoli Ci przechowywać pomidory nie tylko w lodówce, ale także w spiżarni przez cały rok?
Chyba że najpierw je zjemy! Zobaczmy zatem, czego potrzebujemy do przygotowania naszych pomidorów w spiżarni i jak to zrobić krok po kroku.
Składniki na 3 słoiki pomidorów z puszki
Więcej na następnej stronie
