Zawijanie ciasta:
Zwiń boki ciasta w taki sposób, aby stworzyć efekt “tartaletki” – brzegi powinny lekko zakrywać owoce, ale nie całkowicie, by stworzyć ładne wykończenie.
Pieczenie:
Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, aby po upieczeniu nabrało złocistego koloru. Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie lekko zrumienione i chrupiące.
Finisz:
Po upieczeniu odstaw ciasto do ostygnięcia na kilka minut. Przed podaniem możesz je posypać cukrem pudrem lub udekorować świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
czytaj więcej na następnej stronie
