Krok 1
Ziemniaki myjemy i gotujemy w dużej ilości lekko osolonego wrzątku przez 30-40 minut. Następnie, gdy są jeszcze gorące, rozgnieć je tłuczkiem do ziemniaków.
2. krok
Cebulę posiekaj nożem
Krok 3
Marchew oczyścić i pokroić najpierw w słupki, a następnie w kostkę
Krok 4
Cukinie myjemy i kroimy w kostkę o boku 1/2 centymetra
Krok 5
Na średnim ogniu postaw patelnię z oliwą i posiekaną cebulą. Pozostawić do perfumowania na kilka minut
Krok 6
Dodać marchewkę, wymieszać i smażyć 2-3 minuty.
Więcej na następnej stronie