Bezglutenowe naleśniki: Możesz zastąpić mąkę pszenną mąką bezglutenową, aby przygotować wersję przyjazną osobom na diecie bezglutenowej. Warto jednak dodać 1 łyżeczkę gumy guar lub ksantanowej, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Wegańska wersja: Aby przygotować wegańską wersję tych naleśników, użyj roślinnego mleka (np. migdałowego lub sojowego) oraz zamień jajko na 1 łyżkę siemienia lnianego (wymieszanego z 3 łyżkami wody), które działa jako zamiennik jajka.
Naleśniki o smaku czekoladowym: Dodaj do ciasta 2 łyżki kakao w proszku, aby nadać naleśnikom intensywnie czekoladowy smak. Możesz także dodać kawałki czekolady do ciasta lub polać naleśniki polewą czekoladową.
FAQ:
czytaj więcej na następnej stronie
