250 g mąki pszennej – wybierz typ 550 dla lepszej struktury
1 łyżeczka suchych drożdży
1 jajko
1 łyżka cukru – dla delikatnej słodyczy
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki oregano i 0,5 łyżeczki bazylii – na aromat
40 g masła – roztopionego
0,5 szklanki mleka – dla miękkości
Dodatki:
40 g masła – do ziołowego smarowania
2 ząbki czosnku – dla wyjątkowego smaku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki – świeżość i kolor
1 łyżka posiekanego szczypiorku
0,5 łyżeczki soli
150 g sera mozzarella – wybierz żółty lub biały z zalewy, według preferencji
Jak Przygotować Bułeczki Hobbita?
Krok 1: Przygotowanie ciasta
Roztop masło w rondelku, a następnie zdejmij z ognia. Wlej mleko i dokładnie wymieszaj.
Więcej na następnej stronie
