Rodzaje pesto: 18 pysznych przepisów i wskazówki dotyczące ich łączenia


Pesto z suszonych pomidorów
Kremowy dressing z suszonych pomidorów, obranych migdałów, tartego parmezanu, czosnku, oliwy i świeżej bazylii. Znakomite do makaronu lub bruschetty, można je przygotować w zaledwie 10 minut.

Pesto z rukoli
Wykonany z rukoli, czosnku, oleju, ziaren orzecha włoskiego, parmezanu i pecorino, idealnie nadaje się do makaronu lub do smarowania crostini.
Pesto miętowe
Świeży sos do przyprawiania makaronów, mięsa lub ryb. Posiada balsamiczny zapach, który wzbogaci każde danie.
Pesto z brokułów
Zimowa alternatywa dla pesto genueńskiego. Różyczki brokułów są lekko blanszowane i mieszane z olejem, parmezanem, orzeszkami piniowymi, migdałami i świeżą bazylią.

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment