Introduzione
Un mix perfetto tra la cucina americana e asiatica: i Philly Cheesesteak Spring Rolls sono l’antipasto ideale per chi ama sperimentare nuovi sapori. Questa ricetta combina il sapore ricco e succoso del classico cheesesteak con la croccantezza irresistibile degli involtini primavera. Facili da preparare e perfetti per ogni occasione, conquisteranno i palati di tutti.
Ingredienti
Quantità Ingredienti
300 g Carne di manzo tagliata sottile (tipo bistecca)
1 Peperone verde, a fettine sottili
1 Cipolla media, tritata
150 g Formaggio cheddar grattugiato
12 Fogli per involtini primavera
2 cucchiai Olio d’oliva
Q.b. Sale e pepe
Q.b. Olio per friggere
Sposo di Preparazione
Preparazione del ripieno:
Scalda 2 cucchiai di olio d’oliva in una padella a fuoco medio.
Aggiungi la carne di manzo, sale e pepe, e cuoci fino a doratura.
Rimuovi la carne dalla padella e nello stesso olio soffriggi cipolla e peperone fino a renderli morbidi.
Mescola carne, verdure e formaggio cheddar in una ciotola e lascia raffreddare.
Preparazione degli involtini:
Disponi un foglio per involtini primavera su una superficie pulita con un angolo rivolto verso di te.
Posiziona circa 2 cucchiai di ripieno al centro. Piega l’angolo inferiore sopra il ripieno, poi piega i lati verso il centro e arrotola fino a chiudere. Sigilla il bordo con un po’ d’acqua.
Frittura:
czytaj więcej na następnej stronie
