Probieren Sie dieses herrliche Rezept für einen Berliner Ball mit Konditorcreme, ein wahrer Snack-Genuss für Groß und Klein.
Zutaten
Für den Teig
250 g Mehl
60 g Wasser
50 g Milch
50g Butter
25g Zucker
1 ganzes Ei + 1 Eigelb
1,5 Teelöffel Trockenhefe
1 Teelöffel Salz
Konditorcreme (reichhaltig)
25g Butter
Zum Braten
1 Liter Neutralöl
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