1 kubek crème fraîche
8 plastrów sera gouda (w rozmiarze kromki tostowej)
4 kromki chleba tostowego
700 g polędwiczki wieprzowej
600 g pieczarek
2 małe cebule
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Masło klarowane lub margaryna
Przygotowanie:
Przygotowanie mięsa i warzyw
Oczyść polędwiczkę i pokrój ją w medaliony.
Przypraw mięso solą i pieprzem.
Drobno posiekaj cebulę.
Oczyść pieczarki i pokrój je w plastry.
Więcej na następnej stronie
