2 pinty (4 szklanki) żurawiny
1 łyżka wody
2 łyżki granulowanego białego cukru
Cztery 8-uncjowe opakowania serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
⅔ szklanki granulowanego białego cukru
¼ łyżeczki soli koszernej
4 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Instrukcje
PRZYGOTUJ SKÓRĘ:
rozgrzej piekarnik do 180°C. W dużej misce wymieszaj okruchy krakersów graham i cukier. Następnie dodaj syrop klonowy i roztopione masło; mieszaj, aż dobrze się połączą.
Wlać skórkę z krakersów graham do 9-calowej tortownicy i delikatnie docisnąć do dna i częściowo do boków formy.
Gotuj przez 10 minut. Wyjmij patelnię z piekarnika i poczekaj, aż ciasto ostygnie.
PRZYGOTOWAĆ NADZIENIE:
Więcej na następnej stronie
