1 łyżka oliwy z oliwek
1 średnia cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 mała marchewka, posiekana
1 łodyga selera, posiekana
4 szklanki puree z dyni (z puszki lub świeżego)
4 szklanki bulionu warzywnego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
1/2 szklanki śmietanki lub mleka kokosowego (w wersji wegańskiej)
Świeże zioła (np. pietruszka lub tymianek) do dekoracji
Wskazówki:
Więcej na następnej stronie