2 duże ziemniaki (około 400 g)
Oliwa z oliwek
1 cukinia
1 czerwona papryka
1-2 dymki
2 ząbki czosnku
Świeża pietruszka
Szczypiorek
Sól i pieprz
Papryka słodka
5 jajek
50 g parmezanu
100 g mozzarelli
Pomidorki koktajlowe (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Więcej na następnej stronie