3 jajka 🥚
½ szklanki oleju 🌻 (możesz użyć kokosowego dla ekstra smaku)
1 szklanka mleka 🥛 (możesz zastąpić mlekiem kokosowym)
1 i ½ szklanki cukru 🍬
1 szklanka mąki kukurydzianej 🌽
1 szklanka mąki pszennej 🌾
1 łyżka proszku do pieczenia 🧁
½ szklanki wiórków kokosowych 🥥
Opcjonalnie: syrop kokosowy lub cytrusowy do nasączenia 🍊🍋
Jak przygotować to wilgotne ciasto kokosowe, które uzależnia?
Baza smaku – miksowanie
Zacznij od zmiksowania jajek z mlekiem, olejem i cukrem przez około 4 minuty na maksymalnych obrotach. Jeśli nie masz blendera – spokojnie, wystarczy mikser ręczny albo odrobina siły w dłoniach! Wybierz mleko kokosowe, aby nadać ciastu jeszcze bardziej tropikalny akcent! 🥥🌴
Dodaj mąkę z wyczuciem!
Więcej na następnej stronie
