Przed podaniem, przechowuj trufle w lodówce przez co najmniej godzinę, aby stwardniały i uzyskały odpowiednią konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Trufle najlepiej smakują, gdy są schłodzone, ale nie zbyt twarde. Podawaj je na eleganckim talerzu lub w małych filiżankach, posypane dodatkowym kakao lub czekoladowym pudrem. Idealnie nadają się na prezent, szczególnie jeśli umieścisz je w ozdobnym słoiku lub pudełku.
Przechowywanie:
Trufle przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Utrzymają świeżość przez 5-7 dni. Możesz je również zamrozić, ale pamiętaj, aby przechowywać je w szczelnym opakowaniu, aby nie wchłonęły zapachów z innych produktów.
Warianty:
Trufle z nadzieniem:
czytaj więcej na następnej stronie