Przygotowanie: około 1 godziny i 30 minut (łącznie z zakwasem)
Gotowanie: około 20-25 minut
Czas całkowity: około 2 godzin
Przygotowanie krok po kroku:
Aktywuj drożdże:
W misce wymieszaj gorące mleko i ciepłą wodę. Dodać suche drożdże instant i cukier. Dobrze wymieszaj i odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną się pienić.
Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj mieszaninę drożdży i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Dodajemy oliwę i wyrabiamy aż olej całkowicie się wchłonie, a ciasto stanie się gładkie i elastyczne.
Zakwaszenie i podział:
Więcej na następnej stronie
