6 vol-au-vent (gotowych do nadziewania, z ciasta francuskiego)
300 g piersi z kurczaka
250 g pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
20 cl śmietany kremówki
10 cl bulionu drobiowego
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
Sól, pieprz
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Podgrzej puste vol-au-vent przez 10 minut, aby stały się chrupiące.
Przygotuj nadzienie:
Więcej na następnej stronie