Przygotowanie kremu:
W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na gładką masę.
Delikatnie połącz śmietankę z mascarpone, mieszając szpatułką, aby zachować puszystość.
Nasączanie biszkoptów:
Zanurzaj biszkopty w syropie wiśniowym lub kompocie, uważając, aby się nie rozpadały.
Układanie warstw:
Na dnie prostokątnego naczynia lub pucharków ułóż warstwę nasączonych biszkoptów.
Nałóż połowę kremu, a następnie równomiernie rozprowadź połowę wiśni.
Powtórz warstwy, kończąc warstwą kremu.
Więcej na następnej stronie