Wprowadzenie:
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, smaczne i sycące przekąski, te rogaliki z nadzieniem z kurczaka i sera to idealna propozycja. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, z pysznym, aromatycznym nadzieniem – te rogaliki są świetnym rozwiązaniem na obiad, kolację czy przyjęcie. Do tego przygotujesz je szybko, a składniki są łatwe do zdobycia. Sprawdź, jak zrobić te wyjątkowe rogaliki i zaskocz swoich bliskich!
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (możesz użyć ciasta drożdżowego, jeśli wolisz)
200 g filetu z kurczaka
100 g sera żółtego (np. cheddar, mozzarella lub gouda)
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 jajko (do posmarowania rogalików)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie nadzienia:
Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż drobno posiekaną cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie i aromatyczne. Dodaj pokrojony w małe kawałki filet z kurczaka. Smaż przez około 8–10 minut, aż kurczak będzie dobrze usmażony i lekko zarumieniony. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dodanie sera:
Zdejmij patelnię z ognia i odstaw na chwilę. Następnie, wciąż ciepłe, nadzienie wymieszaj z drobno startym serem. Mieszaj, aż ser się roztopi, tworząc kremowe nadzienie.
Formowanie rogalików:
czytaj więcej na następnej stronie
