Zapiekanka z Cukinią, Ryżem i Tuńczykiem – Zdrowy i Lekki Obiad


2 cukinie, obrane (około 500 g)
1 pomidor
100 g surowego ryżu
1 puszka tuńczyka w sosie własnym (nie odlewaj soku)
100 ml śmietany 5%
3 jajka
150 ml wrzącej wody
1 łyżka curry w proszku
Sól, pieprz, szalotka do smaku
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik:
Nagrzej piekarnik do 180°C.
Przygotuj składniki:
Zetrzyj cukinie na tarce, a pomidora pokrój w kostkę. Posiekaj drobno szalotkę.
Wymieszaj składniki:

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment