W dużej misce połącz startą cukinię, szalotkę, pokrojonego pomidora, curry, jajka i wrzącą wodę. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Dodaj ryż i tuńczyka:
Do mieszanki dodaj surowy ryż, śmietanę oraz tuńczyka razem z sokiem. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj.
Przełóż do naczynia:
Przełóż całą mieszankę do naczynia żaroodpornego.
Pieczenie:
Piecz zapiekankę przez około 45 minut w temperaturze 180°C, aż wierzch będzie lekko zrumieniony, a ryż całkowicie ugotowany.
Dlaczego warto spróbować?
Więcej na następnej stronie
