Składniki:
3 duże ziemniaki (1 kg)
2 łyżki oliwy z oliwek
Szczypta soli
150 g startej mozzarelli do dekoracji
Do wypełnienia:
350 g mięsa mielonego
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki sosu pomidorowego
6 gałązek kolendry, posiekanych
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki curry
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka papryki
100 g startej mozzarelli
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie
